Ανοιχτά θα είναι παραμονή Χριστουγέννων και παραμονή Πρωτοχρονιάς τα αρτοποιία και θα παράγουν ψωμί για τρεις ημέρες, σύμφωνα με ενημέρωση από το Σωματείο Αρτοποιών Θεσσαλονίκης για το ωράριο λειτουργίας των φούρνων την περίοδο των εορτών.
Τονίζεται ειδικότερα ότι «σύμφωνα με τον Ν. 3526/2007 άρθρο 17 απαγορεύεται η παραγωγή προϊόντων αρτοποιίας κατά τις Κυριακές και αργίες. Κατά το διάστημα από 15 μέχρι 31 Δεκεμβρίου κάθε έτους όμως, τα αρτοποιεία δεν υπόκεινται στους χρονικούς αυτούς περιορισμούς. Φέτος η παραμονή των Χριστουγέννων και η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι Κυριακή για το λόγο αυτό τα αρτοποιεία θα είναι ανοιχτά και θα παράγουν ψωμί για τρεις ημέρες».
