ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ 28/02/2025 18:07

1.300 Έλληνες και ξένοι εκθέτες, 50.000 τρόφιμα & ποτά στην FOOD EXPO 2025

Γιατί δεν πρέπει κανένας επιχειρηματίας που δραστηριοποιείται στους κλάδους της Μεγάλης και Μικρής Λιανικής, της Μαζικής Εστίασης και της Φιλοξενίας να λείπει από την FOOD EXPO 2025

Στην FOOD EXPO 2025 μπορείτε να γνωρίσετε 50.000 εκλεκτά προϊόντα από όλο τον κόσμο. Να συναντήσετε 1.300 Έλληνες και ξένους εκθέτες. Να ανακαλύψετε όλες τις καταναλωτικές και διατροφικές τάσεις της σύγχρονης εποχής! Να βρείτε τη θέση σας στο πιο δυναμικό τραπέζι για νέες συνεργασίες, στη μεγαλύτερη έκθεση Τροφίμων & Ποτών στην Νοτιοανατολική Ευρώπη.

Γιατί δεν πρέπει κανένας επιχειρηματίας που δραστηριοποιείται στους κλάδους της Μεγάλης και Μικρής Λιανικής, της Μαζικής Εστίασης και της Φιλοξενίας να λείπει από την FOOD EXPO 2025; Γιατί μέσα σε μόλις 3 ημέρες, κάτω από την ίδια στέγη, με μία επίσκεψη, ένα σύντομο ταξίδι – αν μένει εκτός Αττικής- έχει τη δυνατότητα να συναντήσει τους πιο σημαντικούς προμηθευτές, εταιρίες που κυριαρχούν στην αγορά, brands που όχι μόνο παρουσιάσουν αλλά διαμορφώνουν και τις τάσεις σε παγκόσμιο επίπεδο.

Ανακαλύψτε όλες τους εκθέτες που θα βρείτε σε μία και μόνο επίσκεψή σας στην έκθεση.

Στα 4 Halls της έκθεσης & σε 50.000 τ.μ θα ανακαλύψετε:

1.300 Έλληνες και ξένοι εκθέτες θα παρουσιάσουν μία πολύ μεγάλη ποικιλία από ανώτερης ποιότητας και διατροφικής αξίας Τρόφιμα και Ποτά. Στα περίπτερα τους θα βρείτε, γνωστές γεύσεις που «ντύνονται» με νέες πινελιές, κλασικούς κωδικούς που έχουν δυναμική παρουσία στο ράφι, προϊόντα που έχουν αλλάξει τα δεδομένα της αγοράς, τρόφιμα που βελτιώνουν τη διάθεση και την υγεία, ποτά με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ ή χωρίς αλκοόλ, παγκόσμιες γεύσεις εμπνευσμένες από την πολιτισμική πολυμορφία της σύγχρονης εποχής αλλά και προτάσεις που πρεσβεύουν τις αειφόρες πρακτικές παραγωγής.

500+ μικρούς παραγωγούς και μικρομεσαίες παραγωγικές επιχειρήσεις από κάθε γωνιά της χώρας μας που παίρνουν μέρος στην έκθεση μέσω των Περιφερειών, Επιμελητηρίων και Δήμων και κερδίζουν τις εντυπώσεις των Ελλήνων και διεθνών επαγγελματιών με την πρωτοτυπία, την γεύση, την εξαιρετική ποιότητα και εντυπωσιακή ποικιλία των προϊόντων τους αλλά και με το σύγχρονο branding τους.
Ethnic προϊόντα & διεθνείς γεύσεις από 200+ εκθέτες από 36 χώρες, όπως Ιταλία, Ισπανία, Βέλγιο, Τουρκία, Κίνα, Ταϊλάνδη, Βιετνάμ, Γαλλία, Ινδία, Εκουαδόρ, Νέα Ζηλανδία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Κύπρο, Λίβανο, Αίγυπτο, Πολωνία, Ουγγαρία, Σερβία, Χιλή, Κόστα Ρίκα, Λιθουανία και πολλές άλλες.

200 Παραγωγοί & εισαγωγείς. 2.000 κρασιά & αποστάγματα στην OENOTELIA! Κρασιά ΠΟΠ, παλαιωμένα και σπάνια, από γηγενείς ποικιλίες αμπέλου, αλλά και από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, επώνυμα ελληνικά αποστάγματα, όπως και ετικέτες από διεθνείς αμπελώνες! Ό,τι και αν αναζητάτε για την κάβα της επιχείρησής σας θα το βρεις στην OENOTELIA. Mάλιστα, στην καρδιά της OENOTELIA, θα «συναντήσετε» και την Πλατεία Γευσιγνωσίας, όπου sommelier θα σας σερβίρουν κρασιά επιλεγμένα από τους εκθέτες για να έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε live κάποιες από τις ετικέτες που σας ενδιαφέρουν.

Το 1ο Διεθνές Beverage Summit έρχεται στην FOOD EXPO 2025

Για πρώτη φορά στην Ελλάδα, το Beverage Summit συγκεντρώνει 50+ κορυφαίους ομιλητές από το παγκόσμιο industry των ποτών. Από στελέχη λιανικής και Ho.Re.Ca μέχρι funds και start-ups, το summit θα δώσει απαντήσεις σε κρίσιμα ερωτήματα, όπως :

Πόσο «μακρύς» είναι ο δρόμος από την έμπνευση έως την παραγωγή ενός νέου προϊόντος;
Μπορεί η αειφόρος παραγωγή να είναι και κερδοφόρος;
Ποια είναι τα κριτήρια που χρησιμοποιούν οι αγοραστές των μεγάλων αλυσίδων super market για επιλογή κωδικών;
Ποια είναι τα μυστικά μιας επιτυχημένης εξαγοράς; Τι προϊόντα & τι εταιρικά μοντέλα αναζητούν τα funds;
Πώς το ροζ γκρέιπφρουτ έχτισε ολόκληρη κατηγορία στο ράφι;
Πώς τα energy drinks άλλαξαν την καταναλωτική συμπεριφορά και συνήθεια;
Γνωρίζουμε στην Ελλάδα τι είναι η kombucha και γιατί την καταναλώνει όλη η Ευρώπη;

Δείτε όλους τους speakers του Beverage Summit

2 Stagew. 50 + Κορυφαίοι Speakers από την Ελλάδα και το εξωτερικό. 20 Καταξιωμένοι Chefs.

Workshops & Seminars

Στο Hall 2, έμπειρα στελέχη, ακαδημαϊκοί και ειδικοί της αγοράς θα αναλύσουν θέματα που απασχολούν τον κόσμο των τροφίμων και ποτών, από τις εξαγωγικές επιδόσεις και τη προχρηματοδότηση των εξαγωγών έως τις νέες τεχνολογίες παραγωγής, την αειφορία και τη βιωσιμότητα, τις προκλήσεις και τις τάσεις στην διατροφή.

Επίσης, ο Peter Economides, ιδρυτής και ιδιοκτήτης της Felix BNI και ένας από τους πιο καταξιωμένους Brand Strategist στον πλανήτη, με εμπειρία σε διαφημιστικούς κολοσσούς σε Ελλάδα, Μεξικό και Ηνωμένες Πολιτείες, θα βρίσκεται στην FOOD EXPO 2025, την Κυριακή 9 Μαρτίου για μία μοναδική ομιλία που κανείς μας δεν πρέπει να χάσει, για τη δύναμη της ανθρώπινης σύνδεσης και το πως αυτή συμβάλει καθοριστικά στη δημιουργία ισχυρών brands. Στην ίδια ομιλία, ο Peter Economides δεν θα μπορούσε να μην αναφερθεί στην αγαπημένη του τέχνη... στο Branding, με αντικείμενο αυτή τη φορά το ελληνικό ελαιόλαδο και τη θέση του στις διεθνείς αγορές.

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα

Live Cooking show To Mediterranean Food Stage θα... μυρίσει Ελλάδα!

Όταν βρεθείς στην έκθεση, μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφτείτε το Hall 1, για να παρακολουθήσετε τα live cooking shows με θεματικό τίτλο "The Greek Food Tour" . Εδώ γνωστοί chefs έχοντας στα χέρια τους ποιοτικά προϊόντα από κάθε γωνιά της χώρας μας θα παρουσιάσουν πρωτότυπες γαστρονομικές προτάσεις και συνταγές που θα μυρίσουν… Ελλάδα.

Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα