22

JUN
2018

Η σπιτική μπεσαμέλ με τέσσερα υλικά είναι γρήγορη και εύκολη

Φτιάξε την πιο νόστιμη σπιτική μπεσαμέλ με 4 υλικά

18 May 201823.13

Η αγαπημένη μας λευκή σάλτσα, για το παστίτσιο και το μουσακά, η μπεσαμέλ, δεν θα βγει ξανά από ένα έτοιμο κουτί! Η σπιτική μπεσαμέλ με τέσσερα υλικά είναι γρήγορη, εύκολη και σούπερ νόστιμη.

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά για 4 μερίδες ή ένα μέτριο ταψί!

60 γραμμάρια βούτυρο της επιλογής σου

60 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

600 ml γάλα

Αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο


Εκτέλεση:

Λιώνεις το βούτυρο σε βαθιά κατσαρόλα. Έχεις στα χέρια αυγοδάρτη για να ανακατεύεις διαρκώς.

Προσθέτεις το αλεύρι και ανακατεύεις για ένα λεπτό.

Ζεσταίνεις το γάλα και το προσθέτεις λόγο λίγο, ανακατεύοντας διαρκώς για να μην σβολιάσει.

Χαμηλώνεις τη θερμοκρασία και συνεχίζεις να ανακατεύεις.

Αλατοπιπερώνεις και τρίβεις μοσχοκάρυδο.


Προαιρετικά: Ανακάτεψε μια κουταλιά της σούπας παρμεζάνα.

Μπορείς να προσθέσεις και ένα κρόκο αυγού, τη στιγμή που το μείγμα θα έχει κρυώσει και να ανακατέψεις για να ενσωματωθεί σωστά.

Πηγή: queen.gr

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ;(0)


Θες να χάσεις κιλά; Ώρα να δοκιμάσεις τον χυμό της Jennifer Lopez!

Ένα ενεργειακό smoοthie με βάση το σπανάκι


Δέρμα που ζαρώνει: Τι φταίει και τι πρέπει να κάνετε

Το λεπτό και ζαρωμένο δέρμα είναι πιο συνηθισμένο σε ανθρώπους με ανοιχτόχρωμο δέρμα


Οι επιστήμονες προειδοποιούν: Μην έχετε το κινητό στην τσέπη

Ενδεχόμενο η ακτινοβολία τους να είναι επιβλαβής για την υγεία μας 

Ξεκινά και επίσημα το καλοκαίρι - Σήμερα το μεσημέρι το θερινό ηλιοστάσιο

Από αύριο οι μέρες θα αρχίσουν σιγά-σιγά να μικραίνουν

Επικίνδυνα τα τατουάζ για την υγεία - Ποιοι πρέπει να προσέχουν

Ποιοι ασθενείς πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεχτικοί


Βιταμίνη του ήλιου: Από ποια σοβαρή πάθηση των πνευμόνων προστατεύει η D

Συμβάλει στην υγεία της καρδιάς και του ανοσοποιητικού και στην πρόληψη του καρκίνου


Μικρότερος κίνδυνος εμφάνισης καρκίνου για όσους πίνουν λίγο αλκοόλ

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη επιστημόνων από τις ΗΠΑ και το Ηνωμένο Βασίλειο

Επιστήμονες ρυθμίζουν το σάκχαρο με... καφέ αντί ινσουλίνης

Αναπτύσσουν μια πρωτοποριακή μέθοδο που ίσως καταστήσει περιττές τις ενέσεις

Χάστε κιλά και ρίξτε την πίεσή σας με τη δίαιτα 16:8

H απώλεια βάρους είναι δυνατή χωρίς περιορισμό στην πρόσληψη θερμίδων



Μασούτης



Mollers


Mollers



ΕΛΠΕ



ΔΕΘ




Typosthes.gr - Twitter


Typosthes.gr - Facebook

© 2012 ePublish

Rss | Επικοινωνία