21

OCT
2018

Η σπιτική μπεσαμέλ με τέσσερα υλικά είναι γρήγορη και εύκολη

Φτιάξε την πιο νόστιμη σπιτική μπεσαμέλ με 4 υλικά

18 May 201823.13

Η αγαπημένη μας λευκή σάλτσα, για το παστίτσιο και το μουσακά, η μπεσαμέλ, δεν θα βγει ξανά από ένα έτοιμο κουτί! Η σπιτική μπεσαμέλ με τέσσερα υλικά είναι γρήγορη, εύκολη και σούπερ νόστιμη.

Τι θα χρειαστείς;

Υλικά για 4 μερίδες ή ένα μέτριο ταψί!

60 γραμμάρια βούτυρο της επιλογής σου

60 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

600 ml γάλα

Αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο


Εκτέλεση:

Λιώνεις το βούτυρο σε βαθιά κατσαρόλα. Έχεις στα χέρια αυγοδάρτη για να ανακατεύεις διαρκώς.

Προσθέτεις το αλεύρι και ανακατεύεις για ένα λεπτό.

Ζεσταίνεις το γάλα και το προσθέτεις λόγο λίγο, ανακατεύοντας διαρκώς για να μην σβολιάσει.

Χαμηλώνεις τη θερμοκρασία και συνεχίζεις να ανακατεύεις.

Αλατοπιπερώνεις και τρίβεις μοσχοκάρυδο.


Προαιρετικά: Ανακάτεψε μια κουταλιά της σούπας παρμεζάνα.

Μπορείς να προσθέσεις και ένα κρόκο αυγού, τη στιγμή που το μείγμα θα έχει κρυώσει και να ανακατέψεις για να ενσωματωθεί σωστά.

Πηγή: queen.gr

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ;(0)


Τα μοναδικά οφέλη του καφέ για το συκώτι – Πόσα φλιτζάνια να πίνουμε

Οφέλη για την καρδιά, τα νεφρά αλλά και τον εγκέφαλο


Ωμό κοτόπουλο: 8 λάθη που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία μας

Γλυτώστε από αρκετούς κινδύνους για την υγεία σας


Πέντε τρόποι να χάσεις κιλά... χωρίς να μετράς θερμίδες!

Έξυπνες στρατηγικές για απώλεια βάρους 


Δεν πάει ο νους σας... τα πιο βρώμικα πράγματα που ακουμπάτε κάθε μέρα (VIDEO)

Και ποιος είναι ο “βασιλιάς” των εστιών μικροβίων της καθημερινότητας

Βιταμίνη Β3: Πού βοηθά & ποιες είναι οι καλύτερες πηγές

Bοηθά στην καλή λειτουργία του μεταβολισμού και του νευρικού συστήματος


Όλη η αλήθεια για τα εμβόλια: Οι πιο κρίσιμες ερωτήσεις

Απομυθοποίηση των κυριότερων επιχειρημάτων του αντιεμβολιαστικού κινήματος


ΚΕΕΛΠΝΟ: Στους 41 οι θάνατοι από τον ιό του Δυτικού Νείλου

Συνολικά 306 κρούσματα λοίμωξης έχουν καταγραφεί από την αρχή της περιόδου 

Γλυκάνισος: 7 επιστημονικά αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία

Είναι γνωστός για τις θεραπευτικές του ιδιότητες





Μασούτης



Mollers




Typosthes.gr - Twitter


NLP



Typosthes.gr - Facebook

© 2012 ePublish

Rss | Επικοινωνία